Dash Mihok (New York, 24 maggio 1974) è un attore e regista statunitense.
Cresciuto a New York, la sua carriera artistica si sviluppa grazie a diverse partecipazioni in alcune serie televisive statunitensi.
La sua prima apparizione, in un ruolo minore, è in Sleepers di Barry Levinson. Il successo della pellicola, e la capacità interpretativa del giovane attore, pur in una parte minore, convincono il regista Baz Luhrmann a proporgli la partecipazione in Romeo + Giulietta di William Shakespeare, nel 1996. Nel 1998 Terrence Malick lo sceglie per il ruolo del soldato Doll ne La sottile linea rossa, dove il suo intenso primo piano è una delle ultime inquadrature del film.
Il grande successo di pubblico gli arride nel 2004, grazie all'interpretazione di Jason Evans in The Day After Tomorrow - L'alba del giorno dopo. Recita in un ruolo secondario nel 2012 nel film Il lato positivo di David O. Russell con Bradley Cooper e Jennifer Lawrence.