Philip Edward Hartman, detto Phil (Brantford, 24 settembre 1948 ? Los Angeles, 28 maggio 1998), è stato un attore, doppiatore, sceneggiatore e grafico statunitense nato in Canada. Noto per essere la voce originale di Troy McClure e di Lionel Hutz nella serie televisiva I Simpson.

Figlio di Doris Wardel e Rupert Hartmann, Phil era il quarto di otto fratelli. Era nato in Canada, ma si trasferì in California all'età di dieci anni. Si è sposato tre volte: prima nel 1970 con Gretchen Lewis, ma il matrimonio durò solo due anni; poi nel 1982 con Lisa Strain da cui ha divorziato nel 1985, dopo 2 anni e mezzo di matrimonio; infine nel 1987 con Vicki Jo Omdahl, detta Brynn, dalla quale ha avuto due figli: Sean Edward (1989) e Birgen (1992). Il matrimonio con la Omdahl fu travagliato a causa della dipendenza di quest'ultima dell'alcool e della droga, che la obbligò a entrare più volte in riabilitazione.

Il 28 maggio 1998 Hartman venne ucciso dalla moglie Brynn Omdahl, che poi si tolse la vita. La sera del delitto Hartman avrebbe minacciato di lasciarla se non si fosse disintossicata, cosa che indusse la moglie, ubriaca e sotto l'effetto della cocaina, a sparargli tre colpi durante la notte, uccidendolo. In seguito la moglie chiamò un suo amico confessandogli l'omicidio, dopodiché in camera da letto, accanto al marito, usò la pistola per suicidarsi. L'amico arrivò in casa e trovò i due già cadaveri.

A proposito della sua morte, Dan Snierson di Entertainment Weekly disse che era "l'ultimo nome che ti saresti aspettato di trovare sui titoli di cronaca nera del tuo quotidiano preferito" ed "un tipo normalissimo, benvoluto da tutti quelli che avevano avuto modo di lavorare con lui". La sua morte è legata alla cosiddetta "Maledizione di Atuk", la sceneggiatura di un film che porterebbe sfortuna a chiunque ne sia coinvolto, tanto che quando fu assassinato dalla moglie stava leggendo proprio tale sceneggiatura.

Il personaggio di Zapp Brannigan nella serie Futurama, sempre creata da Matt Groening, era stato ideato per essere doppiato da Hartman ma, a causa della sua morte, venne doppiato da Billy West. Philip J. Fry, protagonista della serie è stato chiamato così in onore di Hartman, deceduto prima che la serie fosse prodotta dalla Fox, dal creatore della serie Matt Groening. Il corpo di Hartman è stato cremato dopo i funerali e le ceneri vennero disperse nell'Emerald Bay di Santa Catalina, in California.